Last time in Portugal...

Bei meinem letzten Portugal-Trip vor 3 Wochen gab’s vorm Fnac im „Chiado“ in Lissabon ein super Konzert von Rita Redshoes. Zu dem Zeitpunkt war mir die Band noch nicht bekannt, aber nach dem Mini-Konzert war ich sofort von ihnen begeistert.

Rita Redshoes hat im zarten Alter von 15 Jahren ihre Karriere in einer Garagen-Band, die sich „Atomic Bees“ nannte, begonnen, ihr erstes Album aufgenommen und ist dann durch Portugal getourt. Mit dem Song „Dream on girl“ hat sie es dann auf das Newcomer-Album „Novos Talentos – FNAC 2007“ geschafft, dass in Portugal sehr bekannt ist. Danach ging es mit ihrer Karriere immer weiter aufwärts. 2003 wurde sie von David Fonseca, einer von Portugals bekanntesten Sänger und Songwritern, dazu eingeladen mit ihm eine Single zu veröffentlichen. Sie wurde sogar für die MTV European Music Awards als bester portugiesischer Act nominiert! Vor kurzem hat sie ihr neues Album „Golden Era“ veröffentlicht.

Schaut es euch an, auf ihrem MySpace könnt ihr euch ihre Lieder anhören und ihre Videoclips ansehen: http://www.myspace.com/ritaredshoes

Quando fui da ultima vez para Portugal 3 semanas atrás, vi um concerto de Rita Redshoes no Chiado em Lisboa. Foi a primeira vez que ouvi um concerto deles e gostei bastante.

Rita Redshoes começou a carreira dela com 15 anos como vocalista de banda “Atomic Bees” e editou o seu primeiro álbum. O single “Dream on girl” foi incluído na colectânea “Novos Talentos – FNAC 2007” e considerado, por alguns órgãos de communicação, um dos melhores desse ano. Em 2003 o David Fonseca convidou ela a cantar a musica “Hold Still” com ele. Foi nominada nos MTV European Music Awards como “Best Portuguese Act” e em 2008 o álbum “Golden Era” foi lançado, que apresenta 12 músicas cantadas em inglês.

Visitem o MySpace dela, la podem ouvir as musicas e ver os clips:
http://www.myspace.com/ritaredshoes

Costa Vicentina

Bei meinem letzten Portugal-Trip habe ich einen kleinen Abstecher an die wunderschöne "Costa da Vicentina" gemacht. Zwei Tage lang sind wir mit dem Auto die Küste entlang gefahren: von Corroios nach Sines - Porto Covo - Zambujeira do Mar - zur Ilha do Pessegueiro - Vila Nova de Milfontes - Almogarve - Odmira und wieder zurück :) Der Trip war wunderschön und bat die Möglichkeit weitere schöne Seiten Portugals und eine atemberaubende Natur zu entdecken. Schaut selbst:

Cabo Espichel

Cozinha portuguesa :)

Man nehme:

Bacalhau

Wichtig ist, dass man den Bacalhau mind. 24 Stunden vorher in Wasser entsalzt. Kleiner Tipp: mehrmals Wasser wechseln, damit der Bacalhau besser entsalzen wird.


Kartoffeln (in dünne Streifen geschnitten)

Außerdem: 3 Zwiebeln, in dünne Streifen geschnitten, 4 Eier, Salz und Pfeffer, 5 EL Olivenöl, 1 zerdrückte Knoblauchzehe, 1/2 Bund Petersilie


Eier verquirlen, salzen und Pfeffern.
Kartoffelstifte in einer Pfanne mit dem Öl und einer zerdrückten Knoblauchzehe anbraten. Kartoffeln aus der Pfanne nehmen und nun die Zwiebeln anbraten. Stockfisch und die angebratenen Kartoffeln dazugeben und vorsichtig durcheinander mischen. Wenn alles heiß und gar ist, verquirlte Eier untermischen und das Ganze servieren, bevor die Eier gestockt sind.
Zum Schluss noch mit gehackter Petersilie bestreuen.

E voila :) Mein erster selbst zubereiter Bacalhau a brás!

Matar saudades

Mit Freude habe ich neulich festgestellt, dass es eigentlich gar keinen Grund gibt, diesen Blog einschläfern zu lassen. Zwar bin ich nicht mehr in Portugal, aber trotzdem gibt es noch genügend Anlässe, weiter zu posten und von Portugal zu erzählen :)

2 Wochen hatte ich die Gelegenheit Portugal wiederzuerleben und meine "saudades" zu stillen.
Besuch aus Portugal war da und der hat natürlich ein paar schöne Mitbringsel dabei gehabt:

Bacalhau :D

Wie aufwändig die Zubereitung des portugiesischen Nationalgerichts ist, habe ich also erst nach 2 Jahren am eigenen Leib erfahren, nur gut, dass man in Portugal in fast jedem Restaurant Bacalhau bestellen konnte ;)
Aber hat riesig Spaß gemacht stundenlang in der Küche zu verbingen und die leckeren Gerichte zuzubereiten. Und es hat sogar für 2 verschiedene Gerichte gerreicht. Hier die Resultade:

Wichtig ist, dass man den Bacalhau einen Tag vorher in Wasser einlegt, um ihn zu entsalzen. Dabei empfielt sich hin und wieder das Wasser zu wechseln.

1. Ergebnis: "Bacalhau a gomes do sá" Auf der Liste der Bacalhau-Lieblingsrezepte ganz oben!

Und hier die Männer bei der Arbeit: beim "Pasteis de Bacalhau" zubereiten.


É voila: das Endergebnis. War nebenbei gesagt sehr, sehr lecker :)

...Saudades...

Ich glaube es gibt kein treffenderes Wort!
Inzwischen sind nun wieder fast mehr als 2 Monate vergangen, seit ich wieder zurück aus Portugal bin und wenn ich so in meinem Blog stöbere, dann fehlt hier einfach noch irgendwie ein abrundender Post. Ich will nicht sagen, dass es der letzte sein wird, denn der nächste Urlaub ist auf jeden Fall schon geplant "para matar as saudades" ;)

Na große Reden möchte ich auch nicht schwingen, es ist einfach unglaublich wie schnell die Zeit verfliegt! Es war einfach eine wunderschöne Zeit, tolle Erinnerungen, unglaubliche Momente...
Meine derzeitige Lieblingsbeschäftigung ist übrigens alles Portugiesische hier in Deutschland ausfindig zu machen ;) Neulich war ich ja schon überglücklich, als ich im Lidl ein paar Gläser "Grão" ausfindig gemacht habe und wenn's demnächst nach Hamburg geht, dann geht's auch unbedingt ins portugiesische Viertel endlich mal wieder einen "Galão" trinken!!

Ach ja, was will ich noch sagen?
Ein bisschen "saudades" werden wohl immer da sein, egal was passiert!!

Festa do Avante 2008

Das "Festa do Avante" ist das größte kommunistische Fest, das es in Portugal gibt. Kommunistische Fest? Ja genau! Dieses Fest findet jedes Jahr am 1. Septemberwochenende statt und wird von der kommunistischen Partei PCP organisiert.
Und was hab ich da zu suchen? Keine Angst, ich bin nicht zu den Kommunisten übergewechselt ;) Für den großteil der Judend wird das Festival nämlich nicht als politische Festival angesehen. Neben vielen bekannten portugiesischen Bands und auch internationalen Künstlern, sind auch alle Regionen Portugals vertreten. So kann man von Braganca bis an die Algarve, von Madeira und den Azoren alle typischen regionalen Köstlichkeiten probieren. Es gibt einen internationalen Teil, in dem man sogar Deutschland antrifft, es gibts einen Büchermarkt, einen "Feira da Ladra" und Konzerte und Konzerte und Konzerte ;)

Die "Carvalhesa" ist sozusagen die Leitmusik des Festivals. Jeden Abend zu Ende des Festivals wird sie gespielt und man kann die Leute von allen Richtungen aus auf die Hauptbühne zurennen sehen, wo dann wie wild darauf losgetanzt und losgehüpft wird. Danach erfolgt ein Feuerwerk und das Festival ist beendet. Am letzten Abend gab es ein großartiges Konzert von den "Xutos & Pontapés" und anschließend der große Abschluss.

Konzert der "Kumpanhia Algarzarra"

Rastafari mit Ente im Schlepptau ;)